七彩圣女果,又称樱桃番茄,因品种不同有各种不同的颜色,既可当蔬菜又可当水果。低糖低钠高钾低热量、富含番茄红素,适合控糖减脂,一直被很多护肤人士和减脂人士所钟爱。
丁集镇绿色基地种植的樱桃番茄多达20种,外表玲珑小巧,果皮颜色多,有火红色、金黄色、绿色等颜色,富含维生素C。无论是生食、熟食,还是烹饪调料它都行,甚至还可以拿来当盆栽,做装饰。
当然,樱桃番茄并不是转基因食物,而是在番茄之前就已经存在的品种。它也可以说是番茄的“祖先”。
在日常生活中,食用樱桃番茄还能对皮肤产生益处,樱桃番茄中具有丰富的维生素C,能抗氧化、抑制黑色素的形成含有的番茄红素,有抗氧化、灭菌的作用,含有谷胱甘肽,具有抗癌抗衰老的功效。含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性成分。能让皮肤保持弱酸性,时刻散发光泽。
樱桃番茄适合什么时候吃:
1、晩餐吃樱桃番茄:加强代谢、帮助睡眠
晚上吃樱桃番茄,可以促进身体消耗摄入的能量,加快身体的新陈代谢。同时,樱桃番茄中含有的褪黑素还能够帮助睡眠。
2、饭前吃:增加饱腹感
低热量的蕃茄在饭前吃,可以先占部分胃部空问,增加饱腹感,避免吃下过多热量,达到一个少进食的状态。
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