平菇是我们当地栽培量最大的食用菌品种之一,平菇含丰富的营养物质,每百克干品含蛋白质20~23克,氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。
中医认为平菇性温、味甘。具有驱风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。
平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体免疫功能。
各种农作物秸秆都可以用来种植平菇,但用棉籽壳、玉米芯最好。
会种植的可以规模化栽培,不会种植没有技术的也可以直接买菌包厂发好菌的菌包进行出菇管理,会销售就可以轻轻松松赚钱。
周口市农业科学院食用菌专家黄桃阁研究员有36年的食用菌种植经验,她主持的淮阳新站镇小王楼行政村颍水农业科技术有限公司可提供菌种、菌包,并免费提供技术指导。
目前该基地大量菌包已经长满。专家研究的配方好,出菇的产量高、品质优,口感特好,欢迎各界人士前来观光指导。周口市农业科学院食用菌专家黄桃阁研究员13939409825
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